Ẩm Thực - Cách in hình ảnh tùy ý lên món trứng luộc

Nguyên liệu:

- Trứng
- Lá cỏ ba lá hoặc bất cứ loại lá rau nào khác bạn muốn in lên vỏ trứng
- Vỏ củ hành tím - nước xì dầu
- Vớ lưới (vớ da) - băng gạc

Bước 1:

Làm ướt một mặt lá, áp lá lên vỏ trứng (nên chọn lá mỏng cho dễ dính). Động tác này là để lá dính vào vỏ trứng

Bước 2:

Cho trứng vào vớ lưới, buộc sát vớ vào trứng cho căng ra, có thể làm nhiều trứng trong một chiếc vớ, mỗi quả trứng đều được buộc lại rồi mới cho quả tiếp theo vào

Bước 3:

Lột vỏ củ hành, rửa qua vài nước cho sạch bụi.

Bước 4:

Cho nước vào nồi đủ ngập trứng, nấu nước sôi, cho vỏ củ hành vào nấu, tùy thích màu nhạt hay đậm mà cho ít hay nhiều vỏ hành. Đun sôi trở lại cho hành ra màu. Cho trứng vào luộc khoảng 10 phút cho chín, hoặc bạn có thể dùng nước xì dầu để làm trứng có màu và có vị mặn luôn cho tiện

Bước 5:

Vớt trứng ra, tháo băng gạc rồi rửa dưới vòi nước cho sạch.

Nguồn từ Internert